猪脾怎么做好吃又嫩
2024-11-18 16:26:02
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1、主料:猪脾150克、党参15克、陈皮6克、粳米60克;调料:大葱5克、姜3克、盐3克、味精1克。
2、将猪脾洗净,切薄片。
3、葱白、陈皮洗净,切粒。
4、生姜洗净,切丝。
5、党参、粳米洗净。
6、把党参、粳米放入锅内,加清水适量,文火煮沸后下陈皮,再煮成粥,然后下猪脾、姜、葱煮熟,调味即可。
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