牛肉怎么做好吃又嫩
2024-11-18 17:17:35
好评回答
1、食材:牛肉400克,生菜300克,蒜苗50克,大葱1根,生姜1小块,大蒜5瓣,淀粉适量,干辣椒10个,食用油10克,酱油3小匙,料酒3小匙,豆瓣酱3小匙,精盐1小匙,味精1/2小匙。
2、做法:牛肉切片,用少许盐、料酒、淀粉拌匀上浆;生菜洗净掰开,下锅略微焯下水,捞出垫在碗底;蒜苗切段,葱、姜、蒜切片,干辣椒切段;将食用油烧热,加入豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒煸香,烹入料酒、酱油,加入一大碗开水,稍煮,捞净豆瓣酱的渣子;汤汁烧开后,把牛肉片放入锅中,再放进蒜苗、盐、味精,水再次烧开后即可倒在生菜上。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:野兔是国家保护动物吗
- 下一篇:刺猬是国家保护动物吗
猜你喜欢
-
鸡蛋外壳有屎怎么去除
阅读量:60 -
肉丝炒黄瓜怎么做好吃
阅读量:34 -
鸡蛋布丁怎么去腥味
阅读量:16 -
鸡蛋仔机器怎么清洗
阅读量:29 -
吃了生鸡蛋会怎么样
阅读量:74 -
太阳花长什么样
阅读量:68 -
安全带脏了怎么清洗
阅读量:66 -
绿松石盘脏了怎么办
阅读量:54 -
棉麻沙发套脏了怎么办
阅读量:20 -
两个盘子吸住了怎么办
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:92
-
阅读量:85
-
阅读量:13
-
阅读量:51
-
阅读量:82
-
阅读量:57
-
阅读量:57
-
阅读量:87
-
阅读量:60
-
阅读量:13