梅头肉是猪的哪个部位
2024-11-18 18:59:42
好评回答
1、梅头肉是猪肉的一种。梅头肉是去骨后所得的肩胛肉。肉质细腻,有间隙脂肪。合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯。
2、畜肉中,梅头肉的蛋白质含量最高,脂肪含量最低。瘦梅头肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。经煮炖后,梅头肉的脂肪含量还会降低。梅头肉还含有丰富的维生素B,可以使身体感到更有力气。梅头肉还能提供人体必需的脂肪酸。梅头肉性味甘成,滋阴润燥,可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。猪排滋阴,猪肚补虚损、健脾胃。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
你看着办吧什么意思
阅读量:58 -
石花菜用冷水泡还是热水泡
阅读量:78 -
由爱生恨是什么心理
阅读量:54 -
干炸土豆条怎么做才好吃
阅读量:48 -
川味麻辣鱼块的腌制方法
阅读量:55 -
用玉米制作爆米花怎么做
阅读量:76 -
苏武牧羊的寓意是什么
阅读量:84 -
卤牛肉怎么做才能又嫩又好吃
阅读量:15 -
鸡腿肉芹菜怎么做
阅读量:62 -
多宝鱼怎么怎么做
阅读量:30
猜你喜欢
-
阅读量:32
-
阅读量:93
-
阅读量:44
-
阅读量:25
-
阅读量:81
-
阅读量:42
-
阅读量:80
-
阅读量:37
-
阅读量:30
-
阅读量:34