怎样做盐焗鸡脚
2024-11-18 21:40:53
好评回答
1、鸡翅,鸡爪适量。
2、鸡翅,鸡爪洗干净,鸡爪用剪刀剪去指甲。
3、桅子果就是这样的,可以到药店或者网上购买。
4、把自己桅子果剪碎,放到奶锅里加少许水,水慢慢的变成了黄色,这是天然色素,亲可以放心的使用,煮开后放至冷却。
5、姜片切碎,桂皮八角准备好。
6、把这些东西放到另一口奶锅里面,加入少许料酒,让他慢慢煮开它。
7、煮开后,把鸡爪和鸡翅放到锅里,烫至表皮变颜色立刻捞出。
8、捞出鸡翅和鸡爪在流动的水龙头下面。反复冲几道让它们冷却,然后把它们放入提前冰好的冷水中,这一步是让鸡爪和鸡翅的表皮更加紧致。
9、把鸡爪鸡翅捞出来,沥干水分,倒入一包盐焗鸡粉一包盐焗鸡粉是30g。
10、再把再把刚才煮过的黄桅子水倒进去,一起浸泡。
11、两三个小时之后。像上图一样,颜色很漂亮。
12、再把这些一起倒入锅中煮沸,千万别煮,时间太长了,否则容易破皮难看,捞出来之后晾凉就可以开吃了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:奶油奶酪冻了还能用吗
- 下一篇:猕猴桃怎么挑选品种
猜你喜欢
-
清漆的家具的日常保养和护理
阅读量:13 -
树桩能栽家里吗
阅读量:23 -
竹叶青怎么养
阅读量:49 -
qq怎么转账到微信
阅读量:95 -
微信如何注册公众号
阅读量:28 -
微信支付后如何申请退款
阅读量:94 -
如何删除微信群聊
阅读量:24 -
个人微信公众号如何推广
阅读量:22 -
野媒鸡怎么养才开口叫
阅读量:45 -
小猫咪的菊花怎么养才算正常
阅读量:91
猜你喜欢
-
阅读量:23
-
阅读量:43
-
阅读量:67
-
阅读量:60
-
阅读量:95
-
阅读量:14
-
阅读量:69
-
阅读量:8
-
阅读量:52
-
阅读量:50