微波炉能加热牛奶吗

1、牛奶当然是能放微波炉加热的，只是如果是盒装或者袋装的，不能够直接放在微波炉里，因为在加热过程中，包装盒以及包装袋的化学物质会渗入到牛奶里面，从而产生一些毒性物质，有害身体健康。 用微波炉加热牛奶是非常便利的，只是有一些注意事项需要遵守。

2、最为重要的就是把握加热时间了，不能够把牛奶加热太长时间了，因为牛奶在微波炉中加热时间过长，牛奶里面的蛋白质会因受到高温作用，由原来的溶胶状态变换成为凝胶状态，出现一些沉积物，乳品质量就会变差了。随着牛奶加热时间的变长，温度会越来越高，营养的流失会加快以及加重，这样再喝下去就失去了喝牛奶的意义了。所以如果选择用微波炉加热牛奶，要控制下加热时间，一般一分半钟就可以了，这样可以避免营养成分被破坏。 建议大家在用微波炉加热牛奶的时候，不要一次性加热太多了，放一次能够喝完的量就行了，因为反复加热牛奶是不好的，这样同样会破坏牛奶本身的营养价值。