微波炉烤带壳花生的做法
2024-11-18 23:19:04
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1、去壳花生用盐水泡一、两个小时,把盐水倒了,把花生放在那里晾半个小时到一个小时。看到花生外表干了就行了。
2、找一个平底的容器,把花生平铺在容器底,放进微波炉,高火10分钟。记得中间隔个3分钟最好翻一下。烤得时候要特别注意不要烤糊了,因为特别容易糊。如果皮有一点儿糊,那么里面肯定糊了。烤了10分钟以后,如果还没烤好,最好一分钟一分钟的烤。因为有时候,两分钟前还没熟,2分钟后就糊了。
3、刚烤好的时候,花生吃起来还有点软,要放一会儿就脆了。用微波炉做出的花生米,吃起来口感一样香脆。
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