蛋糕面粉怎么做蛋糕
2024-11-18 23:53:48
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1、按量打蛋,蛋清分离,三根筷子准备打蛋清,为了突出甜,放一点点盐,一勺糖,有点稠时再放一勺糖,继续打。
2、蛋黄里放2勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶,搅拌好倒入一半奶油状的蛋清。
3、电饭煲按下煮饭键预热一分钟后拿出,倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅。
4、倒入搅拌好的东西,蹲几下锅,把气泡震出来,按下煮饭键,自动跳到保温档后,把蛋糕倒出来即可。
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