咖喱土豆怎么烧
2024-11-19 00:50:58
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1、主料:小土豆4个,牛奶1/2杯;A料:橄榄油适量,香菜叶(切末)适量;B料:新鲜姜末2小匙,郁金香粉1小匙,咖喱粉2小匙,辣椒1个。
2、小土豆对切后煮熟。
3、用橄榄油爆香姜末,加入郁金香粉、咖喱粉、辣椒拌匀。
4、倒入小土豆拌炒,再入香菜叶。
5、加入牛奶煮至滚后,倒入烤盅内,放入预热过的烤箱,以250℃烤15分钟即可。
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