大骨头汤怎么熬
2024-11-19 01:42:10
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1、准备材料:大骨头600克、枸杞60克、葱适量、姜适量、盐适量。
2、大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用。
3、锅放油,加姜片,放入焯好的骨头煎至金黄色。
4、移到砂锅中,加水烧开,加入枸杞炖一个多小时。
5、炖好后,捞出炖过的葱,撒入葱花,加适量盐,就可以了。
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