家常疙瘩汤怎么做
2024-11-19 01:50:03
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1、材料:鸡蛋、菠菜、西红柿各适量。
2、将鸡蛋打入面粉中,加入适量温水,搅拌成糊状。在锅内加油,油热后倒入切好的葱花。
3、炒出香味后,加入适量的清水,再加入适量的盐、生抽、鸡精,搅匀。
4、将面糊倒入漏勺中,搅匀。在锅中倒入菠菜、西红柿。出锅前淋入香油,搅拌均匀,最后盛出即可。
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