鸡蛋糕在微波炉的做法
2024-11-19 02:10:57
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1、用料:鸡蛋1个、面粉150克、红枣1-5个、核桃碎适量、红枣酸奶1盒 180克、小苏打1小勺、微波炉饭盒1个、葡萄干20粒。
2、准备酸奶1盒,核桃仁炒熟,切碎。热水浸泡红枣和葡萄干,洗净,切碎。准备面粉,鸡蛋和小苏打,也可以放少许红糖,颜色会更漂亮,也更甜。所有材料用筷子搅拌好,静置10-15分钟。
3、放入微波炉,微波2分钟,再2分钟,再2分钟,中间间隔1-2秒,注意千万不能一口气按6分钟,中间一定要有停顿,切记。最后一个2分钟也可以改成一分半。
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