酸汤怎么调

1、先把小葱,蒜苗,香菜,豆皮和青菜清洗干净,豆皮切成丝。

2、随后拿出锅,放入一些油,油热6分的时候放入葱段下锅炸出香味后捞出,拿一只碗。

3、在这个碗底放好香菜,蒜苗,豆皮丝,炸好的香葱,醋,生抽,麻油,还有辣椒油。

4、最后倒入一碗的热水,那么酸汤就做好了。