蚕豆怎么做才好吃
2024-11-19 02:42:41
好评回答
1、主料:虾仁500克,嫩蚕豆120克,鸡蛋1个,大油600克(实耗约50克),盐,味精各4克,料酒15克,胡椒粉1克,姜3克,葱5克,湿淀粉20克,汤25克。
2、将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克和胡椒粉1克、料酒5克,拌匀掩一下,烹调时挑出葱姜,浆上湿淀粉(12克)和蛋清糊。
3、蚕豆去皮掰成两半,两开水氽过后再过冷水。葱、姜均切片。用味精、盐各3克,湿淀粉、料酒各8克和汤对成汁。
4、炒内留油少许,将蚕豆迅炒后,把虾仁下入,再翻炒几下,将对好的法倒入,汁开后翻匀即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:怎么样炒豆腐好吃
- 下一篇:茄子烧土豆怎么做好吃
猜你喜欢
-
放了三年的蜂蜜还能吃吗
阅读量:77 -
铁观音产地在哪里
阅读量:21 -
如何清炖鸡汤好喝窍门
阅读量:21 -
家庭自制奶茶的简单做法
阅读量:81 -
雕刻师林友竹简介及作品
阅读量:64 -
酥肉的制作方法与配料
阅读量:73 -
做红烧肉要不要先焯水
阅读量:40 -
凉拌西兰花焯水几分钟能熟
阅读量:26 -
芋泥啵啵
阅读量:39 -
为什么蜂蜜是白色的像猪油一样
阅读量:57
猜你喜欢
-
阅读量:66
-
阅读量:62
-
阅读量:87
-
阅读量:35
-
阅读量:94
-
阅读量:48
-
阅读量:49
-
阅读量:52
-
阅读量:66
-
阅读量:63