鱼怎么煮才好吃
2024-11-19 04:31:32
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1、在准备制作这一道菜之前,黑木耳要提前准备好,先泡发再用面粉清洗一次,最后使用清水水洗三次使用。
2、把鳗鱼片成片备用。
3、辅料的葱姜蒜辣椒全部提前准备好方便使用
4、把处理好的黑木耳铺在盘子底下,上面放上鳗鱼片及姜丝然后抖撒一点点的调味料。
5、大火清蒸7分钟即可出锅,让撒上葱丝、辣椒丝、蒜碎再用高温油淋上一勺。最后淋浇上蒸鱼豆豉汁即可上菜。
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