蒸泥鳅的做法
2024-11-19 05:22:02
好评回答
1、食材:泥鳅适量,姜葱适量,红椒适量,油适量,盐适量,黄酒适量。
2、清蒸泥鳅的做法:泥鳅买回来先养两天,让它吐干净肚子里的脏物,期间多换两次水哦。
3、蒸之前先烧适量开水,水里放姜葱酒等去腥;水开后把泥鳅倒入,立即盖上盖子哦,以免溅出水花伤到了,焯约10秒左右就好啦。
4、把泥鳅倒出,用清水过净它身上的粘液;然后码上盘中,再次放上姜葱,上锅蒸熟;蒸好的泥鳅出锅后倒掉蒸的水,姜葱段也不要了。
5、蒸的时候准备好葱花,辣椒圈。
6、锅中倒入适合色拉油,我用的是茶籽油,煮至滚烫。
7、在蒸好的泥鳅上撒上葱花,辣椒,淋上蒸鱼酱油。
8、最后把烧滚的热油淋在上面即可!
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
过夜的小米稀饭可以吃吗
阅读量:54 -
凤梨过夜了孕妇可以吃吗
阅读量:45 -
干蘑菇过夜浸泡可以吃吗
阅读量:44 -
过夜的猪杂粥可以吃吗
阅读量:13 -
凤梨过夜了可以吃吗
阅读量:24 -
论语二十则原文及翻译
阅读量:90 -
范进中举原文及翻译
阅读量:87 -
豆浆过夜加热还可以吃吗
阅读量:21 -
汤圆过夜没有煮可以吃吗
阅读量:83 -
过夜春菜加热可以吃吗
阅读量:25
猜你喜欢
-
阅读量:33
-
阅读量:10
-
阅读量:39
-
阅读量:71
-
阅读量:86
-
阅读量:60
-
阅读量:94
-
阅读量:7
-
阅读量:61
-
阅读量:38