鹌鹑蛋怎么蒸做法
2024-11-19 06:10:28
好评回答
1、鹌鹑蛋一斤,酱油2大勺,料酒适量,盐适量,茴香、桂皮适量。
2、用清水煮一下蛋;(如果蛋有裂痕了,清水中放一点点盐,可以防止蛋清在煮的过程中外溢,影响成品的美观和口感)。
3、将煮熟的蛋,捏出裂痕;(因为煮过的鹌鹑蛋蛋壳很脆,一捏就会碎了)。
4、放入清水,然后将准备好的料酒、茴香、桂皮、酱油一同放入清水中,再放入蛋,用铲子铲一下。
5、中途在烧的过程中一定要来看看,铲一下蛋,这样就会更均匀的入味了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:汽锅蒸菜的做法
- 下一篇:五行缺金缺火的女孩名字
猜你喜欢
-
红豆薏米粥茶的正确做法
阅读量:40 -
铃铛买什么材质的好
阅读量:25 -
化妆品收纳盒买什么材质的好
阅读量:65 -
抹茶雪酪的正确做法
阅读量:48 -
电饭锅线买什么材质的好
阅读量:48 -
安华黑茶的正确做法
阅读量:95 -
小青桔茶的正确做法
阅读量:91 -
红鹦鹉鱼养几条最旺财
阅读量:66 -
法文网名简单干净
阅读量:57 -
孩子高傲不合群怎么办
阅读量:69