蒸江米的做法
2024-11-19 06:22:32
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1、食材:江米100克、红枣20克、花生米10克、白糖10克。
2、准备好材料,江米需要提前泡制2个小时,枣和花生米则每种都泡制10分钟即可。
3、要把刚刚泡好的红枣去核,然后把去核的红枣和花生米放进锅里提前煮一下。
4、江米放入电饭锅中加水蒸30分钟,把刚刚煮过的红枣和花生米铺在碗底,在把蒸好的糯米取出铺在红枣碗里。
5、铺好之后压平就可以放在电饭煲里蒸了,蒸30分钟就可以了,取出之后倒扣在盘中撒上些白糖就可以吃了。
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