土豆丝蒸菜的家常做法
2024-11-19 06:28:34
好评回答
1、主料:土豆500g、小麦淀粉或玉米淀粉适量。
2、准备土豆,削去外皮,洗净备用。
3、把削了皮的土豆切成细丝.(越细越好)。
4、切好的土豆丝用清水浸泡5分钟,捞出冲洗几遍,彻底洗净土豆所含的淀粉。
5、将洗去淀粉的土豆丝放沥水筐里沥净水分。
6、将沥干的土豆丝摊在一个大盘子里晾10分钟。
7、将晾好的土豆丝用干的毛巾或者厨房用布包裹起来,静置5分钟。
8、在土豆丝中加小麦淀粉或玉米淀粉(约3-4tbsp),拌匀,不要使土豆丝黏成一团,拌好的土豆丝应该象一根根的面条。
9、蒸锅加入水,煮至沸腾,然后把拌匀淀粉的土豆丝放入蒸屉,上锅蒸5分钟,蒸好的土豆丝取出放在大的容器里晾凉,未凉的时候不要动它。
10、晾凉了土豆丝后用手把土豆丝撕开或者可以用筷子把它拨散。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:牛肉怎么烤才嫩才好吃
- 下一篇:带土带金的女孩名字
猜你喜欢
-
华章是什么意思
阅读量:47 -
星兜的盆栽养护方法
阅读量:72 -
铁树的盆栽养护方法
阅读量:88 -
碧桃的盆栽养护方法
阅读量:45 -
关于世界遗产资料
阅读量:60 -
总蛋白是什么意思
阅读量:54 -
大雪素的盆栽养护方法
阅读量:28 -
麦冬草的盆栽养护方法
阅读量:42 -
榕树的盆栽养护方法
阅读量:35 -
玉叶金花的盆栽养护方法
阅读量:35
猜你喜欢
-
阅读量:25
-
阅读量:14
-
阅读量:42
-
阅读量:81
-
阅读量:85
-
阅读量:63
-
阅读量:66
-
阅读量:15
-
阅读量:50
-
阅读量:87