九蒸九晒黑芝麻丸做法
2024-11-19 07:30:24
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1、食材:黑芝麻350g、蜂蜜120g;
2、将黑芝麻清洗干净。在蒸笼里放入油纸。把黑芝麻倒入油纸上,铺平让其受热均匀,上锅蒸45分钟。
3、蒸好后把黑芝麻再次倒入锅中,小火炒干水份,把炒干的黑芝麻倒如破壁机中,开机研磨,反复研磨十几次,一直打到黑芝麻出油。
4、在锅中放入120g蜂蜜,煮开后把蜂蜜倒入打好的黑芝麻中搅拌均匀,用手揉成团,分割成大小一样的黑芝麻丸。
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