咸肉的保存方法
2024-11-19 08:40:46
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1、咸肉可以将其用保鲜袋包好,放于冰箱的冷冻层保存,这样能保存半年多久。也可以将腌好的咸肉用稻草或塑料绳穿起来,然后悬挂于通风的阳台上,能够保存一个冬天,但是这样保存咸肉的水分会大大减少。
2、还可以将咸肉多抹些盐,然后放于陶瓷的碗里,压紧压实,将其放于阴凉通风处进行保存即可。
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