夏天嫩牛肉保存方法
2024-11-19 09:12:20
好评回答
1、一般都是冷冻保存的,在冷冻牛肉之前最好检查一下冰箱是不是具有正确的温度,一般把牛肉冷冻在零下18度以下的冷冻室里面,如果温度太热将会破坏牛肉的味道和质地,如果温度上升的太多的话,还会产生细菌。
2、一定要冷冻牛肉,尤其是生牛肉。购买回来之后如果不是马上吃应该及时放到冰箱里面进行冷冻。
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