沙姜蒸鸡的做法
2024-11-19 09:23:51
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1、食材:鸡半个、沙姜一个、生姜适量、盐适量、酱油适量、葱白适量。
2、选鸡腿鸡翅鸡胸肉,切块摆入盘中。
3、剁碎生姜和沙姜。
4、将沙姜生姜末、生抽、盐、葱白段放进鸡肉中,用手翻匀。
5、最后撒入一把枸杞,腌制十五分钟。
6、锅里放适量的水,盘放进锅里,开火等上汽后盖上锅盖,大火蒸十五分钟,焖两分钟后取出。
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