葡萄糖蒸鸡蛋的做法
2024-11-19 09:36:37
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1、需要准备的食材:鸡蛋2到3个、葡萄糖液1或2支、枸杞10来颗。
2、制作步骤:先把葡萄糖玻璃盖子去掉;
3、把鸡蛋敲到碗里;
4、把葡萄糖液倒在碗里,让其沉淀一两分钟;
5、把沉淀好的葡萄糖液倒到另个碗里,这时要认真看清楚碗低有没玻璃碎片;
6、鸡蛋放到锅里蒸到快熟的时候,就可以把葡萄糖液倒下去了,盖上盖子蒸两分钟;
7、最后把枸杞子放到里面一起蒸大概五分钟即可。
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