蒸茴香的做法
2024-11-19 09:37:07
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1、原料:茴香、面粉、盐、蒜、葱、花椒油、辣椒面。
2、做法步骤:茴香洗净,面粉备用。
3、茴香控干水分切段放在筛网上。
4、面粉分次撒上,边撒边用手轻轻拌匀。
5、撒上3-4次面粉均匀裹在茴香上即可。
6、蒸锅做水烧开,干屉布放笼屉上,把茴香平铺在屉上,蒸3分钟关火取出。
7、茴香上撒蒜末,葱末,辣椒面,花椒油烧热淋入拌匀即可。
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