蒸鸡肉丸子的做法
2024-11-19 09:37:20
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1、鸡胸肉1块、胡萝卜1块、洋葱1块、叉烧酱适量、盐适量、糖适量、淀粉适量
2、鸡胸肉一块,剁成肉糜。
3、加一点叉烧酱,一点点盐,几滴柠檬汁去腥搅拌均匀腌5分钟洋葱,胡萝卜切丝。
4、用勺子挖成肉丸上锅蒸 大火烧开蒸5-6分钟就可以了。
5、锅放一勺水放入洋葱丝,胡萝卜丝,少许盐,糖,再放少许淀粉勾芡然后浇到蒸好的肉丸上即可。
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