糯米蒸牛腩做法
2024-11-19 09:41:07
好评回答
1、将糯米浸泡一晚,洗净蒸熟;把春卷皮用温水浸湿,包糯米成卷蒸3分钟,冷却改斜刀,6成油温浸炸成淡黄色备用。
2、牛腩自然解冻,煮透改刀过水,锅放菜籽油下姜片、牛腩、适量盐爆香,出油后加八角、桂皮、干整黄辣椒、花椒、猪油煸香,喷白酒翻炒,再加入高汤大火烧开,煮浓至汤成金黄色。
3、倒入高压锅内压45分钟左右至软熟,选出牛肉分装备用。
4、将牛腩带原汤回锅,加入小米椒调味,收汁,装入垫有糯米卷的砂锅中,小米辣淋在上面,点缀香菜叶即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
16岁的孩子不读书怎么办
阅读量:52 -
红薯丸子放什么材料好吃
阅读量:49 -
不负韶华的下一句及出处
阅读量:23 -
小男孩性格懦弱怎么办
阅读量:96 -
虚拟语气三种基本结构
阅读量:42 -
梯形面积公式及性质
阅读量:91 -
15岁叛逆期有什么表现
阅读量:54 -
娃儿不爱学怎么办
阅读量:38 -
绝对值三角不等式定理
阅读量:91 -
十大修辞手法及作用有哪些
阅读量:13
猜你喜欢
-
阅读量:56
-
阅读量:36
-
阅读量:82
-
阅读量:25
-
阅读量:59
-
阅读量:38
-
阅读量:6
-
阅读量:72
-
阅读量:74
-
阅读量:87