烤坚果需要多长时间
2024-11-19 13:15:30
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1、以烤箱烘烤坚果时,请将坚果铺在有边的平底烤盘上,预热烤箱至 176.7 ℃(350 ℉),烤约10分钟,直到坚果颜色变深一点儿,每隔几分钟翻拌一次,用烤箱会比用炒锅烘烤得更均匀。
2、烘烤坚果不仅增添了坚果的风味,也让其质地更酥脆。烘烤坚果的方法有两种。以炒锅烘烤坚果时,请将坚果放在干燥的锅中以中火加热,不断地翻炒,直到坚果的颜色变深一点儿。翻炒越频繁, 烘烤得就越均匀。完成烘烤后,将坚果移至碗里冷却。
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