生猪皮煮多长时间
2024-11-19 17:29:10
好评回答
1、猪皮煮三十分钟左右能熟。因为猪皮较厚,不容易煮熟,所以煮的时间较长,但是一般30分钟左右就可以成熟,但是如果想将猪皮口感软烂,需要煮2小时左右。
2、猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
新鲜的枸杞子怎么晒干
阅读量:49 -
剩饭晒干怎么做好吃
阅读量:76 -
晒干的黄花菜怎么吃
阅读量:17 -
家庭小风扇清洗方法
阅读量:83 -
家庭蚊帐清洗方法
阅读量:61 -
麂皮球鞋家庭清洗方法
阅读量:87 -
家庭简易清洗油烟机方法
阅读量:33 -
蚕丝被家庭清洗方法
阅读量:11 -
奥迪q5胎压监测怎么报警
阅读量:88 -
17款奥迪a5换变速箱油怎么换
阅读量:79