晒干的蘑菇怎么做好吃
2024-11-19 18:46:13
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1、材料:干蘑菇适量。
2、脊骨洗净。
3、坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。
4、备好葱姜片。
5、另起锅加水,加入葱姜片。
6、调料:香叶,大料,山楂,干辣椒,冰糖。
7、把调料全加入锅里。
8、加入脊骨,老抽。
9、加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。
10、把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。
11、最后加入食盐即可。
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