晒干的土豆片怎么炸
2024-11-19 18:48:32
好评回答
1、用到的材料:晒干的土豆片,食用油,食盐,海苔(适量)。
2、锅中倒油,油温在200度左右的时候,转最小火,放入晒干的土豆片。如果放下去不到3-4秒,就膨胀展开了,这样的温度就是正好了。油温低的时候,土豆片不会膨胀展开,这样的不能吃,可硬。
3、晒干的土豆片和虾片一样,会膨胀变大,3-4秒就炸好了,膨胀展开就可以捞出来了。炸过了,吃着发苦,大家要注意炸的时候别被溅到,每次放4-5片左右炸,刚好能炸开。
4、炸好的土豆片可以放在油纸上,吸掉多余的油,土豆片本身不吸油,从锅里捞的时候,漏勺上会带一些油,用纸巾吸掉就可以了。
5、炸好的土豆片,凉到室温,就可以吃了。这就是原味的,很脆,不加调味也很好吃,越嚼越香。等晾凉了以后,可以放在密封罐里,过三天吃还是脆脆的。
6、也可以在刚炸好的土豆片上,放一点盐或者自己喜欢的调味料,我加了一点海苔碎,就是海苔味的薯片了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
光的传播速度
阅读量:15 -
锡纸正反面的使用方法
阅读量:26 -
和田玉鉴定方法
阅读量:65 -
梦到屎是什么意思
阅读量:84 -
晕船怎么办最有效方法
阅读量:76 -
调整心态最快方法
阅读量:86 -
系鞋带的多种方法
阅读量:91 -
真假蜂蜜的鉴别方法
阅读量:70 -
冬天有什么减肥方法
阅读量:16 -
5分钟去黑眼圈小方法
阅读量:47
猜你喜欢
-
阅读量:29
-
阅读量:91
-
阅读量:44
-
阅读量:78
-
阅读量:41
-
阅读量:96
-
阅读量:16
-
阅读量:13
-
阅读量:55
-
阅读量:43