怎么晒干贡菜
2024-11-19 18:53:47
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1、首先将贡菜的水分晒干一些,用刀将贡菜切成条状,放在烈日底下将贡菜晒到半干左右即可。
2、晒干后将贡菜放到木桶里面一层一层的撒盐后压上一块大石头,一夜之后就可以进行腌制了。选择贡菜的时候需要选择蕾大但是不抽花的贡菜。
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