晒干的杏鲍菇怎么吃
2024-11-19 19:40:41
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1、腐乳杏鲍菇。杏鲍菇300克左右;腐乳1/2块,生抽1小勺,白糖1小勺,芝麻酱1小勺,醋1小勺,香油1/2小勺,蒜末随意。
2、将杏鲍菇洗净,放入蒸锅蒸8分钟;如果是干的杏鲍菇,先用水清洗干净,放在水中浸泡,浸到柔软即可。将所有的调料搅拌均匀;杏鲍菇蒸完毕后,冷却一会,用手撕成丝最好不要用刀切成丝;将调料淋在撕好的杏鲍菇上,就可以了。
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