低度白酒存放方法
2024-11-19 20:14:17
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1、用保鲜膜封口:给瓶口附近缠绕几圈保鲜膜,这样做的目的是防止酒体挥发和串味。
2、注意不要放在阴暗潮湿处,阳光暴晒处,或者是厨房等有异味油烟的环境里。研究表明温度在30度以上的时候,酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化,从而影响口感,特别是一些低度酒,收藏的时间越久,就容易受到外界的影响,失去本来的特性。因此一个良好的环境对于白酒保存来讲至关重要,这样才能最大限度的长期存放减少跑酒。
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