饺子最简单的包法既好看又好吃
2024-11-19 21:08:41
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1、鱼形饺:将饺子折成半圆,一手托住饺子,另一只手从左到右将饺子两侧依次以小波浪的方式往中间捏紧。
2、最后把尾端压出一个尖就好了。
3、元宝饺:寓意吉祥如意、财源滚滚的元宝饺,胖乎乎的一个还十分可爱。把饺子边完全捏合压实后再把饺子的两个边拉到后头,粘和起来。金元宝一样的饺子就这么包好啦。厚厚的一个,口感特别棒。
4、月牙饺:经典款式的月牙饺,包法很简单!饺子折成半圆,先捏紧中间。把饺子皮左半部分的上皮折3个波浪捏紧。再将另一边的半部分上皮折3个波浪并捏紧。半边弯弯的饺子你看,像不像月牙。
5、三角饺:饺子偶尔也换换造型,来个三角的。双手托住饺子皮,大拇指和食指对称,同时向饺子中间捏紧。三角形的饺子造型简单,几何感十足。
6、四角饺:除了三角形,再来个四角形。将两边的饺子皮折成半圆,从中间捏紧。另外两边的饺子皮也折向中间,捏紧。将四边裂口都粘合起来,一个四边形饺子就做好了,超级简洁美观。
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