怎么做既简单又好吃的面包
2024-11-19 21:49:45
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1、材料:面团配料(高筋面粉400克、牛奶200克、鸡蛋2个、酵母8克、白砂糖60克、盐5克、黄油60克)、馅料(红糖20克、肉桂粉15克、白糖30克、黄油30克)。
2、将所有的面团配料放在一起,开始揉面,揉完后醒发好。
3、混合细白砂糖,红糖,和肉桂粉,放一边待用。黄油化开待用。
4、将发好的面团取出来进行排气,然后擀成长方形,在上面均匀涂抹化开的黄油。
5、再均匀撒上肉桂混合糖粉。
6、把面团卷起来,切成均匀的小块,放在烤盘上。
7、放在烤盘上进行二发,烤箱180度20分钟即可。
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