蝉茸煮几分钟熟

1、大概需要15-20分钟；

2、有许多人都很害怕蝉，但是它是对人身体健康有益的一种食物，看到这肯定会有特别多的小伙伴们接受不了这种食物。比如说，有的人会觉得它很恶心，也有的人不敢尝试，但其实，蝉并没有那么可怕，用它来制作美食，对于喜欢吃蝉的人来说简直就是人间美味。

3、、蝉蛹洗净，冷水下锅大火煮开后转中火，看到蝉蛹都鼓起来了就好了，大约10-15分钟；大蒜用刀拍扁，蒜皮就轻松的脱落了，然后切丁，让蒜接触客气，把大蒜素充分释放出来。蝉蛹煮好出锅装盘，放适量的盐，撒上蒜末，就可以开动了。

4、小贴士：在煮蝉蛹的同时把蒜拍好，让蒜接触空气才能让大蒜素充分释放出来。蒜可以等蝉蛹凉一点再放，太热蒜会变绿。