茄子放冰箱黑了能吃吗
2024-11-20 01:42:07
好评回答
1、根据情况决定能不能吃。
2、如果茄子放冰箱几天只是里面的茄芯发黑的话,是可以继续食用的,这只是茄子久放变老的现象,这样的茄子除了口感不好以外,并不产生有毒物质可以放心食用。
3、但如果茄子放冰箱几天除了芯发黑,还有茄肉腐烂,散发异味等现象的话,则说明茄子已经变质了,里面有大量的细菌等有害物质,继续食用存在健康风险,需要尽快扔掉处理,以免误食。3.茄子只要不是烂了,都可以吃的。切开是黑色的,是因为它被氧化了。茄子放冰箱中容易产生毒素再拿出来很容易腐烂,最好不要放冰箱。
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