晒干的长豆干怎么炒好吃
2024-11-20 02:48:21
好评回答
1、干豆角炒肉。材料:干豆角 (适量) ,五花肉 (适量),红椒 (适量) ,蒜葱 (适量。干豆角用热水泡软。将肉切小片。将红椒切成末,蒜茸,葱切成段,备用。起油锅(干菜需要油多一点),先煸炒五花肉片。待肉稍有焦香下红椒末和蒜茸。煸炒透再放入浸泡好的干豆角,因为干豆角发透了,所以光炒就行,不用加水。炒至豆角吃油,加盐,少许鸡精,葱段,出锅即可。
2、红焖肉炖三干。材料:干豆角丝,茄子干,干土豆片,五花肉,葱片,姜片,老抽,炖肉料,糖。长豆干用水泡软,洗净,五花肉切小块,锅里下油加糖,待糖变成棕色冒泡后把肉下锅里反复翻炒,把肉里的油炒出一些,然后加葱片姜片,炒出香味后加点老抽继续炒。锅里加水,把炖肉料放进锅里,一起炖煮。大火烧开后加盐,接着炖半小时,就可以出锅了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:白灼虾水滚后煮几分钟熟
- 下一篇:冰糖陈皮炖柠檬的做法
猜你喜欢
-
什么是特定物与种类物
阅读量:38 -
汉语词性是什么意思
阅读量:75 -
什么是糖类抗原
阅读量:91 -
什么是现金流量比率?
阅读量:50 -
什么是细胞毒性作用?
阅读量:96 -
什么是碳化钙
阅读量:89 -
什么是细胞间质
阅读量:27 -
什么是特异构成
阅读量:82 -
什么是遂愿
阅读量:69 -
什么是诗歌的意象
阅读量:40
猜你喜欢
-
阅读量:83
-
阅读量:10
-
阅读量:43
-
阅读量:46
-
阅读量:7
-
阅读量:67
-
阅读量:32
-
阅读量:65
-
阅读量:40
-
阅读量:47