冰糖陈皮炖柠檬的做法
2024-11-20 02:48:24
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1、食材:柠檬250克,陈皮20克,老冰糖400克。
2、柠檬用盐洗净擦干,头尾全切掉,切薄片,去籽。
3、陈皮泡下水软化下,把内膜刮干净,切丝,陈皮入烤箱,上下火120度烤15分钟烘干。
4、一层冰糖,一层柠檬,一层陈皮,重复添加,无需加水。
5、盖上炖锅,再在炖锅封上保鲜膜,预防进水气,,隔水炖十个小时即可。
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