晒干的香椿怎么吃
2024-11-20 03:04:22
好评回答
1、晒干的香椿叶炒着吃。香椿干燥后有利于贮藏,若想吃干香椿,用温水清洗三到五次,可以有效去除香椿上的盐分。然后浸泡一至二小时,加入鸡蛋并充分搅拌,然后在锅中翻炒。也可以选择用浸泡过的香椿做一些肉,不仅可以吸收鸡蛋和肉中的蛋白质,还可以吸收香椿芽中的纤维素和微量元素。
2、凉拌干香椿。干制的香椿放在热水中泡发,泡法操作完成之后再和蒜泥、少许辣椒油(可加可不加,加上点味道独特)、香油和味精等调味品(依据自己的口味决定多少),搅拌均匀入味即可。
3、干香椿红烧肉。把肉切块,汆水,煸炸,加入调味品,加水,后面都是红烧肉的做法。大概到转小火焖炖半小时的时候加入泡发的香椿,加少许剥好的蒜块,接着继续操作,待收汁操作完成后菜就做成了。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:清洗过的鲜桂花怎么处理
- 下一篇:大理石不用清洗怎么处理
猜你喜欢
-
正宗酸菜鱼头的做法
阅读量:61 -
酸粥的做法
阅读量:79 -
草鱼酸菜鱼的做法
阅读量:79 -
家常泡酸萝卜的做法
阅读量:71 -
性格决定命运吗
阅读量:13 -
开学的第一天祝福短语
阅读量:40 -
描写人的英语作文
阅读量:51 -
哆啦a梦正能量语录
阅读量:9 -
酸汤小酥肉的家常做法
阅读量:32 -
琉璃中的腾蛇神君是谁
阅读量:59