压面机第一次使用怎样清洗

1、首先，将面条机反过来。这样你就能清楚的看到翻面的空隙残留的面团渣渣了。找一根毛衣针。如果没有，可以找一根吃羊肉的签子代替。

2、将面条机出条的一面朝里，用毛衣针将里面缝隙内的面团屑扎散。他们之所以卡在里面，完全是因为太大，没有流畅的走出，干燥之后更加不好出来，炸扎散，很容易就掉出来了。将压面机压面的一面朝里，这样，就能清晰的看到刚才看不到的一面，也用此方法将里面的干燥面屑扎散。

3、用潮湿的布（太干了擦不掉凝固的面粉，太湿了不利于机器保养，所以用处于半干半湿状态的），将内部的面粉擦干净。将面条机正过来，在桌面上轻磕，里面的扎散的面团渣渣就掉出来了！