冷冻什锦玉米粒的做法
2024-11-20 19:40:44
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1、准备玉米粒罐头300克,青椒80克,豌豆粒罐头50克,火腿50克,胡萝卜30克,植物油适量,盐适量,味精适量,料酒适量,水淀粉适量。
2、玉米粒罐头和豌豆粒罐头沥干水分,备用。
3、青椒去蒂,去子,洗净,切成丁。
4、火腿切成丁,备用。
5、胡萝卜去皮,洗净,切成丁。
6、炒锅置火上,倒油烧热,放入胡萝卜丁用大火翻炒。
7、炒至胡萝卜变软时,放入青椒丁继续翻炒。
8、青椒炒蔫后,下入玉米粒罐头、豌豆粒罐头和火腿丁一起翻炒。烹入料酒,并加盐和味精调味,炒匀后用水淀粉勾芡即可。
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