炸冷冻薯条的做法
2024-11-20 19:40:47
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1、准备冷冻薯条,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油。
2、冷解冻冻薯条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上。
3、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上。
4、锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可。
5、撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了。
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