每益添可以冷冻保存吗
2024-11-20 21:07:58
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1、每益添酸奶可以冷冻保存。
2、每益添酸奶中的活性乳酸菌在零下18℃温度下,会处于休眠状态,不会继续发酵,加上冰箱冷冻层的超低温度可极大抑制细菌的滋生,不仅不会影响酸奶的保质期,还能让乳酸菌的存活时间更长,口感更稳定,风味更独特,同时冷冻后的酸奶,食用后其乳酸菌一旦进入人体则会复活,能继续生长繁殖而发挥它的保健功能。
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