水鸡腿怎么做好吃又嫩
2024-11-21 03:01:15
好评回答
1、原料:鸡腿3只、清水适量,生姜1片、葱段、花椒几粒、八角1个、淡味酱油2汤匙、山西老陈醋1汤匙、食盐适量。
2、准备工作:鸡腿用清水冲洗干净。锅内放入适量的清水,开火加热至锅里发出响声,水似开非开。放入洗净的鸡腿,大火烧开煮制。煮到水开,鸡腿变色,锅内有大量的浮沫飘起时关火。将鸡腿取出,立即用凉水冲凉。
3、煮鸡腿的做法:汤锅内放入适量的清水。放入焯好的鸡腿。放入生姜片、八角、花椒、葱段。倒入2汤匙酱油。倒入1汤匙山西老陈醋,大火烧开,转中小火慢炖。煮至鸡腿变软,肉皮出开裂。加入少量的食盐。盖盖再小火慢炖约10分钟左右至鸡腿入味即可。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
猜你喜欢
-
青桃子可以吃吗
阅读量:10 -
生菜上有铁锈有黄斑能吃吗
阅读量:6 -
教书节怎么祝福老师
阅读量:83 -
早有蜻蜓立上头的立是什么意思
阅读量:65 -
亭组词
阅读量:94 -
心悦诚服的悦是什么意思
阅读量:9 -
胸怀大自然的胸怀是什么意思
阅读量:28 -
生粉是地瓜粉吗
阅读量:21 -
含天的字
阅读量:30 -
新人进群幽默开场白
阅读量:55
猜你喜欢
-
阅读量:28
-
阅读量:90
-
阅读量:69
-
阅读量:47
-
阅读量:18
-
阅读量:22
-
阅读量:22
-
阅读量:49
-
阅读量:25
-
阅读量:52