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冰镇大澳鲍做法

2024-11-21 03:30:42

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1、主要原料:鲜鲍。辅料:青瓜片、柠檬角、青红鸡冠草

2、做法:将鲜鲍去壳洗净后。

3、用顶汤扣三小时。

4、再用自制的冰冻东瀛汁浸二小时。

5、然后改成方粒状。

6、配以青瓜片、柠檬角、青红鸡冠草拌边即成。

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