冰镇葱花饼的做法
2024-11-21 03:44:20
好评回答
1、5g酵母粉提前用温水化开,放置10分钟后一点点的加入500g面粉中,再向面粉中加入水。和好的面团用保鲜膜盖起来放在温暖的地方发酵。
2、发至面团两倍大。
3、内部组织蜂窝状。
4、发面间隙做油酥(准备一个耐高温的小碗,放入适量面粉、盐、花椒粉,用热油泼在上面,做成油酥)。发好的面团分成小剂子,用擀面杖擀成面片,在上面抹油酥,撒葱花,然后卷起来。
5、卷好的面卷,中间切开,分成两条。
6、开口向外继续卷卷卷,最后的收口放在面团下面。盘内刷油,放入饼剂子,醒发20分钟。
7、用擀面杖把饼剂子擀成你想要的大小。
8、电饼铛中刷一层薄薄的油,烙至两面金黄,出锅。
声明:本网站信息来自网络,所有数据仅供参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:abc5566@foxmail.com。
- 上一篇:冰镇鸭脚的做法
- 下一篇:土豆淀粉可以做什么简单的食物
猜你喜欢
-
教师节古诗
阅读量:30 -
麻油姜末炒鸡蛋
阅读量:85 -
高中生物必修一知识点
阅读量:42 -
搬家当天有什么讲究和忌讳
阅读量:96 -
以家人之名电视剧介绍
阅读量:17 -
internet选项在哪
阅读量:39 -
鱼腥草炖鸡
阅读量:17 -
厨房风水布局有什么讲究
阅读量:29 -
蒜烧小黄鱼
阅读量:83 -
琉璃电视剧介绍
阅读量:76
猜你喜欢
-
阅读量:54
-
阅读量:40
-
阅读量:66
-
阅读量:33
-
阅读量:60
-
阅读量:60
-
阅读量:18
-
阅读量:20
-
阅读量:74
-
阅读量:77