香蕉可以做什么简单的食物
2024-11-21 04:29:30
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1、原料:香蕉四个,鸡蛋2个,淀粉,面粉,还有泡打粉。
2、要把粉的比例调好点,面粉用手抓3大把,淀粉一大把,加点盐,加2个鸡蛋在里面。
3、倒水搅拌,水先不要多,慢慢的加,慢慢的搅拌,然手加泡打粉,不要太多,一小把就行了。
4、用手搅拌,里面有不少淀粉和面粉的小碎粒,用手搅拌的时候把它捏碎。然后放个5分钟,让它发酵一下。
5、把香蕉切大段放入发酵好的面粉里,裹上一层面粉。
6、锅中到多些油,开大火油热,倒入香蕉,第一次做不要全部放进去。
7、捞出后,油再大火烧热,再次倒入香蕉回炸一下,炸1分钟就以捞出来了。
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