水稻可以做什么简单的食物
2024-11-21 04:31:52
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1、大米做为主食之一,除了做成米饭米粥外,可做成的食品也有很多。
2、餐品类的:米皮、米内线、肠容粉、河粉、汤圆、寿司、粽子、米粿、米团、糍粑、米豆腐、粉蒸肉、米茶等
3、点心类的:米糕、发糕、米饼、爆米花(大米)、米花糖、大米饴糖、年糕、油炸糕、米血糕、云片糕等
4、零食类的:锅巴、雪饼,鲜贝、炒米等,此外大米还可以做成米醋、米酒等。
5、扩展资料:水稻所结子实即稻谷,稻谷脱去颖壳后称糙米,糙米碾去米糠层即可得到大米。世界上近一半人口以大米为主食。
6、中国水稻主产区主要是长江流域、珠江流域、东北地区。水稻属于直接经济作物,大米饭是中国居民的主食,目前国内的水稻种植面积常规稻是2.45亿亩,而杂交稻的种植面积是2亿亩。
7、中国科学家群体对水稻科研做出了全球罕见的贡献:袁隆平院士被誉为“杂交水稻之父”,朱英国院士对杂交水稻的研究作出了突出贡献,农民胡代书发明越年再生稻等等。
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