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红豆可以怎么煮

2024-11-21 04:41:59

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1、准备红豆,黑米,白砂糖。

2、红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。

3、将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。

4、关于黑米:《本草纲目》中记载,黑米有滋阴补肾、健脾开胃、补中益气、活血化淤等功效。同时能很好改善贫血以及神经衰弱的状况。 关于红豆: 李时珍称红豆为“心之谷”,可清健脾益胃,通气除烦,益气补血,还有很好的利尿作用,所以,红豆是很好的瘦脸美腿佳品。

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